Alto El Vapor ist eine familiengeführte Micromill auf 2.000–2.100 Metern Höhe, geleitet von einer leidenschaftlichen Produzentin, die das Land ihres Großvaters übernommen hat. Hier entstehen kleine, exklusive Lots mit viel Experimentierfreude – von Natural über Honey bis hin zu anaeroben Verfahren. Die Schnieke Bohne No. elf repräsentiert genau diese Hingabe und Innovationskraft.
kirschkompott
canelé
komplex
Kaffeebohnen SCHNIEKE BOHNE 11
SUPERRÖSTUNG NO. ELF
COSTA RICA Alto El Vapor Micromill
ANAEROBIC NATURAL
Die Schnieke Bohne No. elf :-) bringt eine ganz besondere Eleganz in die Tasse – genau das Richtige für alle, die Kaffee nicht einfach trinken, sondern erleben möchten. Direkt von Alto El Vapor Micromill kommt dieser Microlot mit komplexen Aromen von Kirsche, saftigem Canelé und abgerundet durch feine Noten von Karamell und einer weinigen Säure daher.
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Herkunft
Tarrazú
Costa Rica
Farmer
Alto El Vapor Micromill
Varietät
Catuai
Anaerobic Natural
Herkunft & Farm
Kaffee & Aufbereitung
