Vier Freunde, eine Mission – Robusta neu definiert
Tief in den Bergen des Bundesstaates Espírito Santo, eingebettet in den Atlantischen Regenwald, liegt die Heimat dieses außergewöhnlichen Kaffees. Die Region Venda Nova do Imigrante, bekannt als das Herzstück des brasilianischen Conilon-Anbaus, ist geprägt von idealen Bedingungen für Robusta-Kaffee von höchster Qualität.
Hinter diesem Kaffee steht Farmers Coffee gegründet 2019 von vier jungen Männern, die alle aus traditionellen Kaffeebauernfamilien der Region stammen. Alle vier studierten gemeinsam Food Science & Technology und begannen ihren Traum auf der Veranda des Sítio dos Cedros ohne Maschinen, ohne Siebsätze, dafür mit unerschütterlichem Willen und dem Wissen von Generationen. Heute arbeitet Farmers Coffee mit über 300 Partnerproduzenten aus der gesamten Bergregion zusammen. Alle vier Gründer sind zertifizierte Q-Grader des Coffee Quality Institute (CQI) und Juroren des Cup of Excellence. Das Sítio dos Cedros, die Geburtsstätte von Farmers Coffee, wurde bereits als bester Late Harvest Kaffee Brasiliens ausgezeichnet.
Ihre Mission ist klar: „Robusta coffee has long been considered a product of lower value – we want to show the world the excellence of Espírito Santo Specialty Robusta.
WALNUSS
TABAK
MANUKAHONIG
Kaffeebohnen HUNDERT% ROBUSTA Brasilien
- - - - - - 100% Specialty Robusta - - - - -
Dieser Kaffee ist eine Ansage: kraftvoll, tief, herb und gleichzeitig von einer Reinheit und Sauberkeit, die man einem Robusta schlicht nicht zutraut. Der Conilon Washed ist kein gewöhnlicher Robusta. Er ist der Beweis, dass diese Sorte längst mehr kann, als ihr Ruf vermuten lässt.
Aus gutem Grund der Favorit unseres Barista Hardi.
Die Lieferung erfolgt mit DHL und beträgt ca. 2 bis 3 Werktage.
Ab €37,90 ist die Lieferung versandkostenfrei.
18g
24sek
44g
Herkunft
Espírito Santo
Brasilien
Farmer
Farmers Coffee
Varietät
100% Conilon (Robusta)
Washed
Herkunft & Farm
Kaffee & Aufbereitung
