60% der Kaffeebohnen kommen aus Brasilien von der Fazenda Matão einem Familiengut von Marco Antonio Guardabaxo mit langer Geschichte im hochwertigen Kaffeeanbau. Auf der Fazenda Matão werden sieben verschiedene Arabica-Sorten angebaut, die entweder Pulped Natural oder Natural verarbeitet werden. Ein hochmoderne Tropfbewässerungssystem wurde auf der Farm installiert, um eine gleichmäßige Bewässerung und Entwicklung der Kirschen zu garantieren und die Wasserverschwendung zu reduzieren.
Die anderen 40% dieses Kaffee kommen aus Honduras und werden von COMSA-Partnererzeugern (Café Organico Marcala) nach ökologischen Anbaumethoden produziert (Informationen siehe bitte beim Kaffee: HONDURAS Marcala Bio).
LECKER
SCHOKO
BOMBE
HAUSBLEND Brasilien/Honduras
Herkunft & Farm
Kaffee & Aufbereitung